Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept geschrieben von Schokolotti
Hier ist es Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 700 gr. | Kürbis frisch |
| 280 gr. | Zwiebeln |
| 150 gr. | Paprika rot |
| 200 gr. | Ananas frisch |
| 100 ml | Apfelsaft |
| 4 | Lorbeerblätter |
| 250 ml | Apfelessig |
| 250 gr. | Gelierzucker 2:1 |
| Zimt, gem. Nelken |
Vorbereitung für Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept
- Kürbis, Zwiebeln, Paprika und Ananas in sehr kleine Würfel schneiden.
- Mit Apfelsaft und Lorbeerblätter in einen Topf geben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
- Dann Apfelessig und Gelierzucker unterrühren, aufkochen und 8 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
- Topf vom Herd nehmen und würzen, sofort randvoll in Gläser füllen. Zuschrauben und ca. 5 Min auf den Deckel stellen.
Huuuuu - Die Geister die ich rief - Teil 4 - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 17,6 g |
| Fett | 0,1 g |
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