Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept von Funcooker
Hier ist es Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Funcooker geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,125 Liter | kalter Kaffee |
| 3 | Eigelb |
| 1 Msp | Speisestärke |
| 1 EL | Zucker |
| 150 g | Zartbitterschokolade, in kleine Stücke gebroche |
| 200 ml | Schlagsahne |
ZUBEREITUNG Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept
- Den kalten Kaffee mit den Eigelben, Speisestärke und Zucker in einem Kochtopf verrühren und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, bis die Masse aufkocht (AEG Induktionskochfeld Stufe 9).
- Währenddessen die Schokolade in einem weiteren Kochtopf direkt im Topf auf Stufe 2 (AEG Induktionskochfeld) schmelzen lassen, nach ca. 3 Minuten verrühren.
- Die Mousse au Chocolat in Schälchen füllen und kalt stellen.
Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1318 (315) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,5 g |
| Fett | 27,6 g |
Das war Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept Gesendet von Funcooker finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mousse au Chocolat ohne Wasserbad - Rezept Gesendet von Funcooker mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/08/mousse-au-chocolat-ohne-wasserbad.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.