Gnocchi mit Käse und Speck - Rezept von
Hier ist es Gnocchi mit Käse und Speck - Rezept. Dieses Rezept von geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gnocchi mit Käse und Speck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
2 EL | Butter / Margarine |
800 g | Gnocchi |
100 g | Bergkäse |
50 g | Parmesan |
1 EL | TK Schnittlauch |
125 g | Schinken Würfel |
Salz | |
Pfeffer | |
geriebene Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Gnocchi mit Käse und Speck - Rezept
- Backofen vorheizen.E - Herd: 200°C / Gas: Stufe 3 / Umluft: 175°C
- Butter / Margarine in der Pfanne schmelzen. Gnocchi darin ca. 5 Minuten knusprig braten, zwischendurch wenden. Mit Salz, Pfeffer und Muaskatnuss abschmecken.
- Gesamten Käse raspeln. Gnocchi in ein ofenfesten Gegenstadt füllen. Käse über die Gnocchi streuen. (vielleicht etwas untermengen.) Im heißen Ofen ca. 5 Minuten überbacken.
- Schnittlauch und Schinken drüber streuen. (vielleicht einen leckeren Salat dazu geben.)(Wenn zur Verfügung steht: frischer Schnittlauch und Schinken in Scheiben = mehr Aufwand.)
Gnocchi mit Käse und Speck - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.07.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1553 (371) |
Eiweiß | 16,5 g |
Kohlenhydrate | 54,2 g |
Fett | 9,6 g |
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