Veggi-Burger vom Kugelgrill - Rezept durch sTinsche
Hier ist es Veggi-Burger vom Kugelgrill - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Veggi-Burger vom Kugelgrill - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Hamburger Brötchen/Buns aus meinem KB |
| 1 Pck | Halloumi-Käse |
| 8 Scheiben | Zucchini frisch, ca.1cm |
| 2 | Minipaprika |
| frischer Rosmarin, Thymian und Oregano gehackt | |
| etwas Olivenöl | |
| etwas Aioli ohne Ei aus meinem KB | |
| oder einfach gekaufte Grillsoße :-) | |
| Knoblauchpfeffer aus meine KB oder von Ostmann | |
| Paprikamark, kein Ajvar! |
ZUBEREITUNG Veggi-Burger vom Kugelgrill - Rezept
- Halloumi auspacken und in der Mitte auseinander nehmen.Da gibt es einen kleinen Spalt. Wenn man ihn einfach auseinander schneidet bricht er da später.***SIEHE BILD****
- Dann den Käse in Olivenöl und frischen Kräutern einlegen!Man kann ihn auch noch würzen! Aber ich finde der Käse ist an sich schon salzig genug! Muss man ausprobieren!
- Paprika halbieren, Kernhaus enfernen, waschen.Zucchini waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.In einer Schüssel Paprika, Zucchini, etwas Olivenöl und Knoblauchpfeffer mischen und würzen.
- Zucchini und Paprika auf dem Kugelgrill anrösten und zur Seite legen!Dann eingelegter Käse cross anbraten auch vom Grill nehmen!Buns aufschneiden und auf dem Grill 30 Sekunden anrösten!
- Buns mit Paprikamark bestreichen! Käse und Gemüse auf den Paddys verteilen und Burger nochmal für 30 Sekunden in den Grill legen!Danach noch Aioli o.ä. dazugeben und genießen!
Veggi-Burger vom Kugelgrill - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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