Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept durch orchide
Folgendes ist Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 st. | Apfel |
| 1 st | Zwiebel |
| 1 st | Gewürzgurke |
| 1 Packung | Matjesfilets |
| 150 gr | Schmand |
| 150 gr | Joghurt |
| 50 ml. | Sahne |
| 1 Prisen | Salz+Pfeffer |
| 1 Teel. | Senfkörner gelb |
| 1 st | Lorbeerblatt |
| 2 Essl. | Balsamico weiß |
Vorbereitung für Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept
- Matjes abspülen 1 Std. in Milch legen.Abtropfen in Stücke schneiden.Zwiebel, Apfel,schälen ,Apfel in Stücke, Zwiebel in Scheiben schneiden.Gurke in Stücke.Joghurt, Schmand, Sahne,und Gewürze verrühren,Matjes,Apfel Zwiebel und Gurke zugeben.Im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit Pellkartoffeln und gebräunten Zwiebeln servieren.
Schmandmatjes mit Pellkartoffeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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