gefüllter Chinakohl - Rezept Von Einsendungen zicklein12

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    Folgendes ist gefüllter Chinakohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für gefüllter Chinakohl - Rezept


    gefüllter Chinakohl - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stück Chinakohl
    250 Gramm Rinderhack
    1 Stück Zwiebel
    125 Gramm Porree
    1 EL Öl
    1 Dose Tomaten
    2 TL Brühe gekörnt
    1 Prise Salz und Pfeffer
    100 Gramm Holland-Gouda mittelalt
    50 Gramm Schinkenspeck


    Vorbereitung für gefüllter Chinakohl - Rezept


    1. Kohl der Länge nach halbieren, etwas aushöhlen,Hackfleisch mit den ausgelösten, fein geschnittenen Kohlblättern, Zwiebelwürfel und Porreeringenin Öl kurz anbraten.Tomaten abgießen, Saft auffangen,
    2. Tomaten grob hacken,Saft mit Brühe würzen, in eine Auflaufform gießen,Kohlhälften hineinsetzen,2/3 der Tomaten rundherum verteilen,
    3. restlichen Tomatenwürfel zur Fleischmasse mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken,Kohlhälften damit füllen,mit kurzen Käsebalken und Speckscheiben belegen,im Ofen bei200°C 15 Min garen



    gefüllter Chinakohl - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 824 (197)
    Eiweiß 14,3 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 14,9 g


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