Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept Durch Publicity

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    Hier ist es Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept


    Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 Gr. Bulgur
    2 große Strauchtomaten, gewürfelt
    2 mittelgroße Möhren, grob geraspelt
    2 Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten
    0,5 grüne Paprika, gewürfelt
    Das Dressing:
    Kräuterhexenöl, s. m. KB
    Limettensaft
    Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB
    Thailändische Chilisoße extrascharf
    Helle Japanische Sojasoße
    African Zulu Dipp


    Vorbereitung für Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept


    1. Den Bulgur nach gewohnter Weise garen, abgießen und abkühlen lassen.
    2. Das Gemüse in eine Salatschüssel geben und mit dem Bulgur vermengen.
    3. Nun das Dressing herstellen und über dem Salat verteilen. Alles gut miteinander vermengen und in 2 Tubberdosen geben. Fertig ist der Pic-nic-Salat für 2 im Park! Schmeckt prima und ist echt sättigend. Jede Portion enthält ca. 130mg Magnesium. Das ist fast der halbe Tagesbedarf! Viel Spaß bei meiner Magnesiumküche!



    Salat: Afrikanischer Bulgursalat für 2 im Park - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.06.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1360 (325)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 68,9 g
    Fett 1,0 g


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