Zwiebelbrot Ruck-Zuck - Rezept durch Mariposa
Folgendes ist Zwiebelbrot Ruck-Zuck - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mariposa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwiebelbrot Ruck-Zuck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr | Backmischung für Weißbrot z.B von Aldi |
| 3 EL | Röstzwiebeln - Fertigprodukt |
| 125 gr | Speck - Katenschinken zB von Aldi |
| ---- | |
| 350 ml | warmes Wasser |
ZUBEREITUNG Zwiebelbrot Ruck-Zuck - Rezept
- Die Backmischung mit den Röstzwiebeln und dem Speck (in kleine Würfel geschnitten) trocken vermengen.
- Das Wasser dazugeben - durcharbeiten - gehen lassen. (ca. 1/2 Tag oder besser über Nacht)
- Nach dem Gehen den Teig in eine Kastenkuchenform füllen, die vorher gefettet wurde.
- Im vorgeheitztem Backofen bei 180 Grad auf mittlerer Schiene ca. 35 Minuten backen. Garprobe mit einem hölzernen Stäbchen machen. Bleibt nichts daran hängen ist der Teig fertig.
- Tip: Lecker schmeckt ein cremig-milder Gorgonzola-Käse drauf.
Zwiebelbrot Ruck-Zuck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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