Penne mit Paprika - Rezept Von Einsendungen Florinda

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    Hier ist es Penne mit Paprika - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Florinda geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Penne mit Paprika - Rezept


    Penne mit Paprika - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    80 gr. Lauch
    Olivenöl extra vergine
    300 gr. Paprika rot
    Salz
    Pfeffer
    350 gr. Penne
    3 EL Schnittlauch


    ZUBEREITUNG Penne mit Paprika - Rezept


    1. Lauch in Scheibchen schneiden und mit dem Olivenöl in einer Pfanne dünsten. Mit einem Schluck Wasser ablöschen. Paprika in Streifen schneiden und dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen (bis das Paprikagemüse weich wird). In Röllchen geschnittener Schnittlauch (wenn erwünscht) dazu geben.
    2. Die Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser "al dente" kochen. Abgießen und mit dem Paprikagemüse vermischen.
    3. Wenn man es schön bunt möchte, kann man natürlich auch gelbe Paprika mit der roten mischen.



    Penne mit Paprika - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 703 (168)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 32,2 g
    Fett 1,2 g


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