Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept Gesendet von romantica

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept Gesendet von romantica
  • Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept durch romantica

    Folgendes ist Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept


    Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Pck. Katenbauchspeck am Stück, z.B. von Lidl, ca. zus. 400gr.
    3 mittelgr. Kohlrabi
    etwas Salz, Pfeffer
    frische Kräuter, Schnittlauch und Petersilie, Dill
    hellen Saucenbinder


    ZUBEREITUNG Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept


    1. Den Katenspeck von der schmalen Seite ausgehend in Scheiben schneiden und in der Pfanne ohne Fett braten, bis er von beiden Seiten leicht braun ist.Die Kohlrabis schälen, waschen, trockentupfen. Dann in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
    2. Den Katenspeck aus der Pfanne nehmen und die Kohlrabischeiben bei mittlerer Hitze in dem Fett braten, bis sie leicht bräunlich werden. Sie müssen bissfest sein... wer es nicht mah, sollte sie vorher in Wasser 10 Min. kochen.Die Kohlrabischeiben in der Pfanne mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
    3. In der Zwischenzeit 400 ml. Wasser mit den frisch gehackten Kräutern aufkochen und den hellen Saucenbinder hineingeben, bis eine Saucenkonsistenz erreicht ist.Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
    4. Alles appetitlich mit Salzkartoffeln auf einem Teller anrichten.



    Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


    Das war Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept Gesendet von romantica finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Kohlrabi gebraten, mit Katenbauchspeck und Kräutersauce - Rezept Gesendet von romantica mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/08/kohlrabi-gebraten-mit-katenbauchspeck.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==