Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept Eingereicht von Chilitanz

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    Folgendes ist Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept. Dieses Rezept von Chilitanz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept


    Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Glas weiße Bohnen
    1 Glas Hühnerbrühe mit Huhn
    nach Gusto Schinkenwürfel
    nach Gusto Suppengrün getrocknet
    1 kl. Zwiebel
    frisch Currykraut
    nach Gusto Majoran, Thymian
    nach Gusto Cayennepfeffer
    Zitronenpfeffer Mühle


    ZUBEREITUNG Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept


    1. Es geht auch mal ohne frisches Suppengrün und das Currykraut habe ich vor kurzem erst entdeckt. Es riecht übrigens nach Curry (und Maggie), daher auch der Name. Das Aroma erinnert an Salbei. Es besitzt auch verschiedene Heilwirkungen.
    2. Die klein geschnittene Zwiebel mit dem Speck in Butter andünsten.
    3. Etwas Tomatenmark hinzu, kurz mit anrösten und mit etwas Mehl bestreuen.
    4. Danach mit der Hühnerbrühe ablöschen, einmal aufkochen lassen, die Gewürze hinzu geben sowie bei niedrigerer Temperatur die Bohnen.
    5. Noch ein Weilchen leicht köcheln lassen, nochmal abschmecken (ich hatte noch etwas Wasser zugegeben) und fertig! Das Currykraut vorher entfernen.



    Schnelle weiße Bohnensuppe a la Ari - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.11.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 58 (14)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 0,1 g


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