Dreierlei Sorbet Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Dreierlei Sorbet Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Dreierlei Sorbet Rezept
Zutaten für 5 Personen
Für das Erdbeer-Sorbet: | |
60 g | Zucker |
300 g | Erdbeeren |
1 Stk. | Eiweiß |
Für das Pfirsich-Sorbet: | |
60 g | Zucker |
300 g | Pfirsiche |
1 Stk. | Eiweiß |
Für das Cassis-Sorbet: | |
60 g | Zucker |
300 g | Johannisbeeren schwarz |
1 Stk. | Eiweiß |
ZUBEREITUNG Dreierlei Sorbet Rezept
- Für die unterschiedlichen Sorbet-Sorten jeweils 60g Zucker im Mixer fein mahlen, tiefgefrorene Früchte dazugeben und pürieren, 1 Eiweiß dazugeben und 1 Minute mixen.
- In einen Behälter abfüllen und mehrere Stunden im Gefrierschrank kühlen.
Dreierlei Sorbet Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.10.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 607 (145) |
Eiweiß | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 34,9 g |
Fett | 0,1 g |
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