Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept Durch Haggi63

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  • Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept von Haggi63

    Folgendes ist Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept. Dieses Rezept von Haggi63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept


    Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    Tomatensoße
    200 g Veganes Hack
    500 ml Passiert Tomaten
    1 stück Schalotte, fein gewürfelt
    1 EL Tomatenmark dreifach konzentriert
    Béchamelsoße vegan
    150 g Creme Vega
    75 ml Vegane Kochcreme
    3 Stk. Zucchini
    250 g Champignon
    2 El Olivenöl extra vergine
    1 Prise Salz & Pfeffer
    1 Prise Italienische Kräuter
    2 El Veganer Käse gerieben


    Vorbereitung für Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept


    1. In großer Pfanne die Schalotten in Olivenöl scharf anbraten. Das Vegane Hack und Tomatenmark dazu geben und weiter anbraten. Mit einem Schluck Rotwein ablöschen danach die Gewürze und die fein Passierten Tomaten dazu. Kurz einköcheln lassen.
    2. Die Zucchini und die Champignons in scheiben schneiden.Eine flache Feuerfeste Form schichtwese mit Zucchini, Tomatensauce, Bechamelsauce und Champignons belegen und würzen.Letze Schicht mit Bechamelsauce und dem veganen Kase bestreuen.Dann bei 200°C in Mittlerer Stufe ca. 30 min im Ofen überbacken.



    Lasagne - Vegan und Low Carb Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.04.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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