Hähnchenbrust zyprische Art - Rezept von AngusY66
Hier ist es Hähnchenbrust zyprische Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von AngusY66 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust zyprische Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Hähnchenbrust |
| 200 Gramm | Feta |
| 1 Stk. | Chilischote rot |
| 0,5 Bund | Petersilie glatt frisch |
| 0,5 Bund | Basilikum |
| 3 Stk. | Knoblauchzehen |
| 4 Stk. | Getrocknete Tomaten in Öl |
| 1 Stk. | Bio-Zitrone |
| 4 Zweige | Rosmarin |
| Gyros Gewürzmischung | |
| Olivenöl |
Vorbereitung für Hähnchenbrust zyprische Art - Rezept
- Chilischote, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Basilikum und Petersilie fein hacken und mit dem Feta zu einer Masse vermengen.
- Taschen in die Hähnchenbrüste schneiden und mit der Fetamasse füllen. Die Taschen mit den Rosmarinzweigen als Spieße verschließen. Die Hähnchenbrüste mit der Gyros Gewürzmischung würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Brüste von allen Seitenscharf anbraten, Hitze reduzieren und das Fleisch durchgaren lassen.
- Jetzt kann das Ganze mit etwas Zaziki und Reis oder Kartoffelgratin servieren.
Hähnchenbrust zyprische Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 14,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 21,5 g |
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