Mannik Kotlety (süße Grießfrikadellen mit selbstgemachter Erdbeersoße) - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Mannik Kotlety (süße Grießfrikadellen mit selbstgemachter Erdbeersoße) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Mannik Kotlety (süße Grießfrikadellen mit selbstgemachter Erdbeersoße) - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 5 EL | Weichweizengrieß |
| 150 ml | Milch |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Stk. | Ei |
| 200 g | Paniermehl |
| 1 Msp | Salz |
| Öl zum Ausbacken | |
| 500 g | Erdbeeren |
| 5 EL | Zucker |
ZUBEREITUNG Mannik Kotlety (süße Grießfrikadellen mit selbstgemachter Erdbeersoße) - Rezept
- Die Milch in einen Topf geben und Weichweizengrieß sowie Zucker und Salz hinzugeben. Den Herd anschalten und das ganze zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren so lange kochen, bis eine feste Masse entsteht. Dann den Grieß vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Das Ei dazugeben durchkneten.
- Das Paniermehl auf einen Teller geben. Die Grießfrikadellen nach Wunsch formen und in dem Paniermehl wälzen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Grießfrikadellen von allen Seiten goldbraun fritieren. Auf einen Teller mit Küchenpapier ablegen. Die Grießfrikadellen kann man kalt oder warm genießen. Die Erdbeeren waschen und mit dem Zucker pürieren. Fertig.
Mannik Kotlety (süße Grießfrikadellen mit selbstgemachter Erdbeersoße) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 33,9 g |
| Fett | 1,9 g |
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