Rostbrätl vom Grill mit Zwiebeln, Äpfeln und Salzkartoffeln - Rezept von zicklein12
Folgendes ist Rostbrätl vom Grill mit Zwiebeln, Äpfeln und Salzkartoffeln - Rezept. Dieses Rezept von zicklein12 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rostbrätl vom Grill mit Zwiebeln, Äpfeln und Salzkartoffeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Kopfsalat |
| 1 Schuss | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 TL | Öl |
| 600 Gramm | Schweinekamm |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 800 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Rostbrätl vom Grill mit Zwiebeln, Äpfeln und Salzkartoffeln - Rezept
- vorbereitetes Fleisch in 2 cm dicke Stücke schneiden,leicht klopfen, salzen und pfeffern,auf den geölten Grillrost legen und ca. 7 Minuten von beiden Seiten grillen,zugleich Zwiebelringe und Apfelscheiben mit auf den Grillrost legen
- nochmals ca. 7 Minuten grillen,den Kopfsalat mit einer Marinade von Zitronensaft, Gewürzen und Öl anmachen,Kartoffeln wie gewohnt garen,
Rostbrätl vom Grill mit Zwiebeln, Äpfeln und Salzkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| Fett | 6,0 g |
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