Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 g | Fleischwurst / Stadtwurst |
z.B. Geflügelwurst mit Knoblauch | |
1 Stange | Porree frisch |
125 g | Sahneschmelzkäse |
3 EL | Saure Sahne |
3 EL | Sahne |
1 Prise | Muskat |
1 Prise | Pfeffer weiß |
1 TL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept
- Wurst in kleine Stücke schneiden. Porree putzen, längs halbieren und dann in halbe Ringe schneiden. Beides miteinander vermischen.
- Schmelzkäse und beide Sahne miteinander verrühren und würzen.
- Eine Auflaufform mit Öl (Boden) auspinseln. Wurst und Porree hineingeben. Darüber die Käse-Mischung streichen.
- In den Backofen stellen und bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten garen.
Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 07.03.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1230 (294) |
Eiweiß | 9,4 g |
Kohlenhydrate | 2,7 g |
Fett | 27,7 g |
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