Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept By rainbow3

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    Hier ist es Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept


    Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 g Fleischwurst / Stadtwurst
    z.B. Geflügelwurst mit Knoblauch
    1 Stange Porree frisch
    125 g Sahneschmelzkäse
    3 EL Saure Sahne
    3 EL Sahne
    1 Prise Muskat
    1 Prise Pfeffer weiß
    1 TL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept


    1. Wurst in kleine Stücke schneiden. Porree putzen, längs halbieren und dann in halbe Ringe schneiden. Beides miteinander vermischen.
    2. Schmelzkäse und beide Sahne miteinander verrühren und würzen.
    3. Eine Auflaufform mit Öl (Boden) auspinseln. Wurst und Porree hineingeben. Darüber die Käse-Mischung streichen.
    4. In den Backofen stellen und bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten garen.



    Auflauf: Wurst und Porree unter einer Käse-Sahne-Haube - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1230 (294)
    Eiweiß 9,4 g
    Kohlenhydrate 2,7 g
    Fett 27,7 g


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