Zucchini-Cremesuppe Rezept von biene62
Folgendes ist Zucchini-Cremesuppe Rezept. Dieses einfache Rezept wird von biene62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zucchini-Cremesuppe Rezept
Zutaten für 4 Personen
600 Gramm | Zucchini |
0,25 Liter | Hühnerbrühe |
0,125 Liter | Milch |
0,25 Liter | Schlagobers |
Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Zucchini-Cremesuppe Rezept
- Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. In der Hühnersuppe ca. 10-15 Minuten weichkochen. Anschließend mit Mixer pürrieren. Milch und Schlagobers dazugeben und erwärmen. Nicht mehr kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer will kann noch Croutons beim anrichten ind die Suppe geben.Guten Appetit!
Zucchini-Cremesuppe Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 62 (15) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 2,0 g |
Fett | 0,4 g |
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