Kirschzopf schmeckt nicht nur zu "Ostern" - Rezept Eingereicht von bergsee

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    Hier ist es Kirschzopf schmeckt nicht nur zu "Ostern" - Rezept. Dieses Rezept von bergsee geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirschzopf schmeckt nicht nur zu


    Kirschzopf schmeckt nicht nur zu "Ostern" - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 gr. Butter oder Sanella
    100 gr. Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    3 Eier
    250 gr. Mehl
    2 TL Backpulver
    250 gr. Schattenmorellen / Sauerkirschen
    1 EL Zucker
    1 EL Mehl
    etwas Milch
    Puderzucker zum Bestreuen


    ZUBEREITUNG Kirschzopf schmeckt nicht nur zu "Ostern" - Rezept


    1. Schattenmorellen abtropfen lassen, einen EL Mehl und einen EL Zucker mischen und die Kirschen darin vorsichtig mit einem Löffel wenden, beiseite stellen.Die Zopfform mit ganz weicher Butter auspinseln, mit Mehl abpudern.Butter Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
    2. Die Eier einzeln unterrühren.Mehl mit Backpulver mischen, sieben und gut unterrühren. einen Schuss Milch dazugeben und glatt rühren.Die Hälft des Teiges in die Form geben und die vorbereiteten Kirschen darauf gleichmäßig verteilen
    3. Den restlichen Teig darübergeben.Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° Grad ca. 50 - 55 Min. backen. In der Form 10 Min. auskühlen lassen und dann aus der Form stürzen. Den kalten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.Geht auch in einer anderen Form !!



    Kirschzopf schmeckt nicht nur zu "Ostern" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1486 (355)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 79,4 g
    Fett 0,6 g


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