Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept durch Anoubis
Folgendes ist Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Spaghetti-Kürbis |
1 Bund | Lauchzwiebeln |
300 g | Cocktailtomaten |
3 EL | Zitronensaft |
1 EL | Balsamico-Essig weiß |
100 ml | Gemüsebrühe |
5 EL | Distelöl |
Salz und Pfeffer, bzw. meine pikante Mischung |
ZUBEREITUNG Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept
- Den Kürbis längs aufschneiden, die Fasern und die Kerne entfernen und die Kürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen (bei 180°Grad Umluft) ca. 20-30Min. garen, bis sich die Kürbisschale leicht eindrücken lässt. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
- Lauchzwiebeln und Tomaten waschen. Die Lauchzwiebeln in ca. 1cm breite Ringe schneiden. Die Tomaten halbieren und den Stielansatz herausschneiden.
- Die Brühe mit dem Zitronensaft, Essig, Distelöl, Salz und Pfeffer verrühren.
- Mit einer Gabel die Kürbisfasern herausschaben und mit den Lauchzwiebeln und den Tomaten in einer Schüssel vermischen. Dressing unterrühren und den Salat mind. 1Std. durchziehen lassen. Vor dem Servieren evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 87 (21) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 2,2 g |
Fett | 0,6 g |
Das war Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept By Anoubis finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept By Anoubis mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/11/salat-salat-mit-spaghetti-kurbis-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.