Gebackener Camembert - Rezept von Kumiko
Folgendes ist Gebackener Camembert - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gebackener Camembert - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Camembert |
| 1 | Ei |
| 1 Schuss | Sahne |
| Pflanzenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Paniermehl | |
| Sauce | |
| Tabasco | |
| 6 EL | Tomatenketchup |
| 1 EL | Himbeergelee |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Apfelessig | |
ZUBEREITUNG Gebackener Camembert - Rezept
- Ei verquirlen und mit Salz, Pfeffer würzen. Paniermehl ebenfalls leicht salzen.
- Öl erhitzen und die Camemberts im Ei wenden - panieren - erneut im Ei wenden und wieder panieren. (Funktioniert am besten mit einer Gabel)
- In heißem Öl ausbacken.
- Himbeergelee mit Ketchup mischen und im heißen Wasserbad rühren bis sich das Gelee gelöst hat.
- Mit Salz, Pfeffer, Essig und Tabasco abschmecken.
Gebackener Camembert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 598 (143) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 28,7 g |
| Fett | 2,0 g |
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