Kartoffelpüree mal anders - Rezept durch Ele-Ele
Hier ist es Kartoffelpüree mal anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kartoffelpüree mal anders - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Kartoffeln mehlig |
| 0,5 Bund | Lauchzwiebel frisch |
| 0,5 Tasse | Olivenöl |
| 2 EL | Petersilie gehackt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Essig |
Vorbereitung für Kartoffelpüree mal anders - Rezept
- Die Kartoffeln schälen vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen.Mit einer Gabel die Kartoffeln grob pürieren.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden mit der Petersilie zu den Kartoffeln geben .Mit Pfeffer und dem Essig nach geschmack würzen und gut vermengen.
Kartoffelpüree mal anders - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 477 (114) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,8 g |
| Fett | 5,6 g |
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