Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept geschrieben von dog-dance
Folgendes ist Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dog-dance geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 12 | Belegkirschen |
| 3 EL | Weinbrand |
| 250 g | Marzipan Rohmasse |
| 125 g | Zartbitterschokolade ca. |
| weiße Kuvertüre evtl. |
ZUBEREITUNG Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept
- Die Kirschen halbieren und mit dem Weinbrand in eine kleine Schüssel geben. Gut vermengen und über Nacht durchziehen lassen.
- Marzipan in 24 Stücke schneiden, zu Kugeln formen und jeweils eine Kirschhälfte drauf setzten und feste andrücken, so das sie kleben bleibt.
- Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Marzipan-Kirschkugeln in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auskühlen lassen, evtl. mit weißer Kuvertüre verzieren und alle aufessen.
Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1850 (442) |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Kohlenhydrate | 29,0 g |
| Fett | 26,0 g |
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