Leckere "Scheißhaufen"... Rezept von Heinzerlei
Hier ist es Leckere "Scheißhaufen"... Rezept. Dieses Rezept von Heinzerlei geschrieben und kann für 40 Portionen serviert werden.
Leckere "Scheißhaufen"... Rezept
Zutaten für 40 Personen
150 g | Butter |
250 g | Mehl |
100 g | Zucker |
1 | Eigelb |
1 EL | Saure Sahne |
3 EL | Kakaopulver |
50 g | Puderzucker |
2 EL | Zitronensaft |
Vorbereitung für Leckere "Scheißhaufen"... Rezept
- Weiche Butter, mit Mehl, Zucker, Eigelb, Kakaopulver und Saure Sahne verkneten (zu einem glatten, einheitlichen Teig).Diesen nun in 50 Kugeln teilen und jede einzeln zu einer dünnen Rolle "rollen" (wenn der Teig klebt die Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben).Diese dann zu kleinen "Scheißhaufen" drehen/ legen.Bei 200°C 15 - 20 Minuten backen. Ist das Gebäck ausgekühlt, Puderzucker und Zitronensaft verrühren und mit einem Pinsel dünn auf die Häufchen streichen, sodass sie glänzen...na dann wünsch ich einen guten Appetit!! (:
Leckere "Scheißhaufen"... Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.12.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1733 (414) |
Eiweiß | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 49,7 g |
Fett | 21,0 g |
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