Verganer Spätzlesauflauf Rezept von Haggi63

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    Hier ist es Verganer Spätzlesauflauf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Haggi63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Verganer Spätzlesauflauf Rezept


    Verganer Spätzlesauflauf Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Mischgemüse (TK)
    500 g Vegane Spätzle - Settele
    150 g Vegane Butter - Alsan
    100 ml vegane Schlagsahne
    50 ml Gemüsebrühe
    500 g Champignons braun
    250 g veganer Gratin-Käse Simply V gerieben
    1 Prise Salz+Pfeffer


    Vorbereitung für Verganer Spätzlesauflauf Rezept


    1. Champignons klein würfeln und mit 50g veganer Butter scharf in Pfanne anbraten bis goldbraun. TK Mischgemüse mit 50g veg. Butter hinzugeben und ebenfalls anschwitzen. Die gemüsebrühe hinzugeben und einreduzieren lassen.Spätzle unterheben.
    2. In Feuerfester Form die Spätzle-Gemüse-Mischung mit dem geriebenen Käse nach belieben schichten und mit Salz Pfeffer abschmecken. Letzte Schicht mit Käse bedecken und mit Butter, Sahne toppen.Bei 200°C , mittlere Schiene für 30 min im Ofen gratinieren.



    Verganer Spätzlesauflauf Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.03.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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