Zucchini-Soufflees - Rezept von Annemarie86163

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    Hier ist es Zucchini-Soufflees - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Annemarie86163 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini-Soufflees - Rezept


    Zucchini-Soufflees - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    3 mittelgroße Zucchini
    1 Bund frischer Thymian
    300 g Schafskäse
    1 Eigelb
    1 TL Feigensenfsoße
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Zucchini-Soufflees - Rezept


    1. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
    2. Zucchini waschen, putzen und in 3,5cm dicke Scheiben schneiden.
    3. Die Scheiben aushöhlen, so dass sich ein Körbchen ergibt.
    4. Schafskäse, Eigelb mit 1Tl Feigensenfsoße, Salz, Pfeffer und Thymian vermengen...die Zucchini-Körbchen damit füllen....so dass eine kleine runde Kuppel entsteht.
    5. Die Körbchen in eine feuerfeste Form setzen und 10min. backen.



    Zucchini-Soufflees - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1189 (284)
    Eiweiß 15,7 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 24,1 g


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