Bärlauch - Salz - Rezept Durch Kissenklauerin

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    Folgendes ist Bärlauch - Salz - Rezept. Dieses Rezept von Kissenklauerin geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bärlauch - Salz - Rezept


    Bärlauch - Salz - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    200 g Bärlauch frisch
    1 kg Meersalz grob


    Vorbereitung für Bärlauch - Salz - Rezept


    1. Bärlauch waschen und die Stiele entfernen.
    2. Den Bärlauch ganz fein häckseln (Pürierstab) und mit dem groben Meersalz gut vermengen.
    3. Blech mit Backpapier auslegen und das Salz darauf verteilen und trocknen lassen. Evtl Backpapier wechseln, damit es perfekt trocknen kann.
    4. In ein Glas oder Behälter abfüllen. Eignet sich auch gut als Mitbringsel.



    Bärlauch - Salz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.05.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 20 (5)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 0,1 g


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