Champignon Toast überbacken - Rezept Durch Pastapabst

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    Folgendes ist Champignon Toast überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignon Toast überbacken - Rezept


    Champignon Toast überbacken - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Scheiben Toast
    1 Lauch
    250 g Champignons
    75 g Speckwürfel
    1 EL Olivenöl
    Kräuter der Provence
    Salz und Pfeffer
    Paprika edelsüß
    3 EL Parmesan
    3 EL Remoulade
    3 Scheiben Käse
    3 Scheiben Bacon


    Vorbereitung für Champignon Toast überbacken - Rezept


    1. Die Lauchstange putzen und in halbe Ringe schneiden. Die Champignons in dünne Scheiben schneiden.
    2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhiitzen und die Lauchringe darin kurz andünsten. Speckwürfel zugeben und etwa 2 Minuten mit braten. Dann die Champignons zugeben und bei mittlerer Hitze braten bis keine Flüssigkeit mehr austritt.
    3. Salzen und Pfeffern und mit den Kräutern der Provence kräftig abschmecken.
    4. Den Parmesan unterrühren.
    5. Die Toastscheiben mit der Remoulade bestreichen und mit der Hälfte der Champignons belegen.
    6. Je eine Scheibe Käse darauf legen, leicht andrücken.
    7. Im 180°Umluft heißen Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
    8. Währenddessen die Baconscheiben in einer Pfanne ohne Fett kross braten.
    9. Toast aus dem Ofen nehmen und die Baconstreifen darauf anrichten.



    Champignon Toast überbacken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 904 (216)
    Eiweiß 11,0 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 19,1 g


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