Italienische Schnitzel - Rezept Gesendet von extrawurst

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    Hier ist es Italienische Schnitzel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von extrawurst geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Italienische Schnitzel - Rezept


    Italienische Schnitzel - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    5 Stk. Schweineschnitzel
    5 Scheiben Mortadella
    1 Kugel Mozzarella
    5 Datteltomaten in Scheiben geschnitten
    10 Stk. Basilikumblätter


    Vorbereitung für Italienische Schnitzel - Rezept


    1. Schnitzel abbrausen, trockentupfen und flachklopfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Mozzarella in 5 Scheiben schneiden. Schnitzel mIt je einer Scheibe Mortadella, 1 Scheibe Mozzarella, Tomaten und je 2 Basilikumblättern belegen. Tomaten nach belieben noch etwas salzen und pfeffern. Zusammenklappen und mit Zahnstochern fixieren.
    2. Schnitzel panieren und in Bratcreme ausbacken. Dazu gab es italienisches Pfannengemüse (TK) und Kartoffelwürfel.



    Italienische Schnitzel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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