Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept By Kluger

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    Folgendes ist Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kluger geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept


    Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Grillhähnchen ca 1,20 Kg - küchenfertig
    Hähnchengewürzsalz
    Dörrpflaumen ca. 100 Gramm
    Majoran
    Salz
    Honig
    Paprika edelsüß
    Öl
    Brühe zum untergießen


    Vorbereitung für Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept


    1. Hähnchen gut waschen mit Küchenkrepp gut abtrocknen, entferne immer die Flügel und denBischof.
    2. Hähnchen mit dem Hähnchengewürzsalz innen und außen gut einreiben innen auch mitetwas Majoran.Dörrpflaumen einfüllen Hähnchen evtl. mit zwei Zahnstocher verschließen., in eine Kasserrolle geben und mit etwas Wasser (od. Beühe) untergießen
    3. Hähnchen im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad C ca. 1 1/2 Stunden braten.10 Minuten vor der Garzeit schalte ich immer den Griller dazu damit die Haut schön knusprigwird.
    4. Aus Öl, Saz und Paprika eine Marinade bereiten und Hähnchen ab und zu damit bestreichen undmit dem Eigensaft begießen.
    5. Tipp: dazu gabs Curryreis und meinen Lieblingssalat (Kartoffel-Vogerlsalat).



    Hähnchen schlägt sich den Bauch mit Dörrzwetschken voll - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.11.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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