Herzige Spiegeleier auf Toast - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Herzige Spiegeleier auf Toast - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Herzige Spiegeleier auf Toast - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Scheiben | Toast |
| 5 Scheiben | Bacon |
| Butter | |
| 2 Stück | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer bunt aus der Mühle | |
| Schnittlauch in Röllchen | |
| 50 g | Mozarella gerieben |
Vorbereitung für Herzige Spiegeleier auf Toast - Rezept
- das toastbrot rösten , mit butter bestreichen und auf einen teller legen.
- den bacon in einer heißen pfanne ohne fettzugabe knusprig braten.....auf den toast legen
- die herzformen in die pfanne legen....es gehen auch andere......die eier aufschlagen und in die formen gleiten lassen.
- mit salz und pfeffer würzen.......kurz braten lassen......mozarella überstreuen und in der geschlossenen pfanne den käse schmelzen lassen.
- die eier auf dem bacon anrichten.....schnittlauch überstreuen und mit salat genießen.
Herzige Spiegeleier auf Toast - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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