Bresaola-Röllchen - Rezept Gesendet von Anni2000

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    Hier ist es Bresaola-Röllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anni2000 geschrieben und kann für 14 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bresaola-Röllchen - Rezept


    Bresaola-Röllchen - Rezept


    Zutaten für 14 Personen
    28 Scheiben Bresaola
    5 Stiele Basilikum
    150 g Robiola mit Kräutern
    1 Frühlingszwiebel
    1 TL Zitronensaft
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Bresaola-Röllchen - Rezept


    1. Die Basilikumblättchen abzupfen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen und mit dem knackigen Grün sehr fein schneiden. Die Robiola mit einer Gabel verrühren, Basilikum, Frühlingszwiebel und Zitronensaft untermischen und die Creme mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bresaola-Scheiben mit der Creme bestreichen. Aufrollen und nebeneinander auf einem Teller anrichten.



    Bresaola-Röllchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.10.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 16 (4)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 0,0 g


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