Scharfe Hackpfanne - Rezept von irsima60
Hier ist es Scharfe Hackpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Scharfe Hackpfanne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 375 g | Hackfleisch gemischt |
| 3 EL | Wok Oel |
| 200 g | Woknudeln |
| 275 ml | Wasser lauwarm |
| 0,5 | Paprika grün in Streifen |
| 0,5 | Paprika gelb in Streifen |
| 0,5 | Paprika rot in Streifen |
| 1 Stange | Lauch in dünne Ringe geschnitten |
| 1 große | Zwiebel in Streifen |
| 250 g | Sojasprossen frisch, gewaschen |
| 2 Gläser | Woksoße Ajam Pangang, süß-scharf |
ZUBEREITUNG Scharfe Hackpfanne - Rezept
- paprika, sprossen und hackfleisch mußten verarbeitet werden......viel zeit hatte ich auch nicht....so ist dieses gericht zustande gekommen.......ananas hätte auch noch gut reingepasst, war aber nicht mehr im haus und bei dem wetter einkaufen fahren......nein danke!
- das oel im wok erhitzen und das hackfleisch krümelig anbraten.....wasser und nudeln zugeben...unter rühren garen bis das wasser verdampft ist.
- nun das gemüse zufügen......2 min unter rühren anbraten....soße dazu.......umrühren.....deckel auflegen und 3 min. dünsten.
- das wars schon ....schnell den tisch decken und genießen
Scharfe Hackpfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 540 (129) |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 9,5 g |
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