Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept von tigerlili1972

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    Hier ist es Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlili1972 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept


    Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Romanasalatherz
    0,5 Melone
    5 Rispentomaten
    1 Pfirsich
    2 Frühlingszwiebeln
    100 g Ziegenkäse
    2 Putenschnitzel a 150g
    Dressing:
    3 EL Olivenöl extra vergine
    2 EL Balsamico-Essig alt
    1 TL Estragonsenf
    1 TL Honig
    2 Knoblauchzehen gepresst
    Salz und Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept


    1. Gemüse und Obst waschen, putzen und in die gewünschte Größe bringen. Ziegenkäse drüber krümeln.
    2. Putenschnitzel in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit wenig Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika würzen.
    3. Dressing anrühren und kurz vor dem Servieren an den Salat geben. Die Putenstreifen lauwarm darauf anrichten.



    Sommersalat mit Putenstreifen und Knoblauchdressing - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1704 (407)
    Eiweiß 6,8 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 40,6 g


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