Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept geschrieben von DieNina
Hier ist es Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DieNina geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 175 g | Butter flüssig |
| 3 Stk. | Eier |
| 100 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 350 g | Apfelmus |
| 200 g | Dinkel Mehl |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 TL | Backpulver |
Vorbereitung für Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept
- Backofen auf 175 °C (Umluft 155°C) vorheizen.
- Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz und Apfelmus cremig rühren.
- Mehl und Backpulver mischen, durchsieben und kurz unterrühren. Statt dem Dinkelmehl kann natürlich auch normales Mehl genommen werden... :-)
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und in den Backofen auf die 2. Schiene von unten ca. 15 Minuten backen. Puderzucker zur Deko drauf: Fertig!
- Je nach Geschmack und Kreation kann man das Grundrezept auch mit Zimt oder kleinen Apfelstücken erweitern.... Viel Spass beim Ausprobieren... ;-)
Apfelmus Muffins fix und lecker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 35,2 g |
| Fett | 17,0 g |
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