Frischkäse mit Frühlingszwiebeln - Rezept von Pegasus05
Hier ist es Frischkäse mit Frühlingszwiebeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pegasus05 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Frischkäse mit Frühlingszwiebeln - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Griechischen Joghurt, Quark |
| 5 | Knoblauchzehen |
| 0,5 Liter | Sahne |
| 2 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Zwiebel |
| Salz aus der Mühle | |
| Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für Frischkäse mit Frühlingszwiebeln - Rezept
- Den Joghurt oder Quark zusammen mit der Sahne glatt rühren.
- Zwiebel schälen, klein würfeln und unterheben.
- Knoblauch schälen und mit groben Salz unter zu Hilfenahme eines Messser zu einem "Brei" streichen. Danach zu dem Quark geben.
- Die Frühlingszwiebeln waschen und in ganz feine Ringe schneiden. Einge für Deko zurück behalten, die restlichen zum Quark geben.
- Alles gut miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. In einer Schüssel anrichten und die restlichen Röllchen drüberstreuen.
- Schmeckt toll als Dip, zu gegrillten aber auch als Brotaufstrich.
Frischkäse mit Frühlingszwiebeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1163 (278) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Fett | 28,8 g |
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