Marinierter Mozzarella - Rezept geschrieben von basilikum
Hier ist es Marinierter Mozzarella - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von basilikum geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marinierter Mozzarella - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Kugeln Mozzarella |
| 1 EL | rosa Pfeffer |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 4 EL | Weissweinessig |
| 6 EL | Olivenöl kalt gepresst |
| 1 TL | Thymianblättchen |
| 1 TL | Oreganoblättchen |
| 0,5 | Salatgurke |
| 1 kleiner | Kopf Radicchio |
Vorbereitung für Marinierter Mozzarella - Rezept
- Di Mozzarellakugeln in Würfel von /2cm Kantenlänge schneiden und in eine Schüssel füllen. Für die Marinade den rosa Pfeffer in einem Mörser grob zerstßen. den geschälten Knoblauch durch eine Presse dazudrücken, Weißweinessig, Thymian und Oregano untermischen. Die Sosse über die Mozzarellawürfel gießen und 10 Minuten ziehen lassen, mehrmals vorsichtig wenden. Gie Gurke schälen und mit einem Eßlöffel entkernen. Das Fruchtfleisch wie die Käsewürfel schneiden und untermischen.Die äusseren großen Blätter vom Radicchio als Bett auf 4 teller legen.Die kleinen Blätter in feine Steifen schneiden und mit den Mozzarella, Gurkenwürfeln mischen.Nochmals abschmecken und auf den Blättern verteilen. Dazu schmeckt ein Vollkornbrötchen
Marinierter Mozzarella - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 100,0 g |
Das war Marinierter Mozzarella - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Marinierter Mozzarella - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Marinierter Mozzarella - Rezept By basilikum finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Marinierter Mozzarella - Rezept By basilikum mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/12/marinierter-mozzarella-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.