Rettich - Radischen - Salat - Rezept geschrieben von risstal
Folgendes ist Rettich - Radischen - Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rettich - Radischen - Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Bund | Radischen |
| 1 Bund | weisse Rettiche |
| 0,5 Bund | Lauchzwiebeln |
| Salz , Pfeffer frisch gemahlen | |
| 2 EL | Weissweinessig |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Creme fraiche |
Vorbereitung für Rettich - Radischen - Salat - Rezept
- Radischen , Rettiche und Frühlingszwiebeln putzen und waschen .Radischen bis auf etwa 10 Stück zum Garnieren , halbieren und in Scheiben schneiden .Rettiche in feine Scheiben hobeln . Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden .
- Kurz vor dem Servieren mit Essig , Öl , Salz , Pfeffer und Creme fraiche anmachen .Die restlichen Radischen vierteln und den Salat damit garnieren .
Rettich - Radischen - Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2152 (514) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 57,5 g |
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