Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept Gesendet von Forelle1962

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    Folgendes ist Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept


    Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    2 Stück Kartoffeln
    1 Stück Kohlrabi
    4 Stück Karotten
    1 Stange Porree
    1 Stück Sellrie
    1 halber Wirsingkohl
    1 mittelgroße Petersilienwurzel
    2 EßL Kümmel
    3 handvoll Graupen
    3 EßL meiner Gemüsebrühe*
    2,5 Liter Wasser


    ZUBEREITUNG Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept


    1. Das Gemüse schälen (wenn nötig) waschen und schneiden, alles in einen großen Topf geben, die Gemüsebrühe darüber verteilen, den Wirsingkohl geschnitten drauf geben, das Wasser dazu geben, ...
    2. ... den Kümmel und Schluß die Graupen noch, dann alles zum Kochen bringen und gut 10 bis 15 Minuten kochen lassen.
    3. Die Hitze weg schalten und ziehen lassen.



    Vegan : Wirsing - Gemüse - Eintopf mit Graupen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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