Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept Von Einsendungen Anni2000

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    Hier ist es Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept. Dieses Rezept von Anni2000 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept


    Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 g Leberkäse
    1 Zwiebel
    2 EL Margarine
    500 g Schupfnudeln frisch aus dem Kühlregal
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle
    850 g Sauerkraut
    1 EL Zucker
    1 TL Gemüsebrühe Instant


    ZUBEREITUNG Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept


    1. Leberkäse in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Margarine in einer Pfanne erhitzen. Schupfnudeln unter Wenden ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schupfnudeln herausnehmen und warm halten.
    2. Leberkäsewürfel und Zwiebeln im Bratfett anbraten. Sauerkraut leicht auspressen, in die Pfanne zum Leberkäse geben und ca. 15 Minuten schmoren. 100 ml Wasser dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Zucke und Gemüsebrühe abschmecken. Schupfnudeln unterheben und Servieren.



    Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.04.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 632 (151)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 3,9 g
    Fett 13,1 g


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