Currywurst mit Rostbratwürste, fein und Tomatenketchup - Rezept Eingereicht von Ragnar

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    Currywurst mit Rostbratwürste, fein und Tomatenketchup - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Rostbratwürste, fein
    250 ml Tomatenketchup
    2 Esslöffel Currypulver, mild
    3 Esslöffel Tomatenmark
    2 Esslöffel Zucker
    Chilipulver
    Salz


    Vorbereitung für Currywurst mit Rostbratwürste, fein und Tomatenketchup - Rezept


    1. Ketchup, Currypulver, Tomatenmark und Zucker in einem Topf verrühren, kurz aufkochen lassen und mit Chili pikant abschmecken. Die Soße eventuell mit Salz nachwürzen und warm stellen.
    2. Die Bratwürste in einer Pfanne in etwas Öl knusprig braun braten. Würste auf einem Teller anrichten und die Soße über die Würste geben.
    3. Dazu am besten Pommes aus dem Backofen oder Fritteuse, und einen schönen Schlag Mayo...



    Currywurst mit Rostbratwürste, fein und Tomatenketchup - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 565 (135)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 30,4 g
    Fett 0,3 g


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