Allerbester Erdbeerkuchen - Rezept geschrieben von KartoffelmitQuark
Folgendes ist Allerbester Erdbeerkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von KartoffelmitQuark geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Allerbester Erdbeerkuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 1 T | Mehl |
| 6 EL | Zucker |
| 2 Stück | Eier |
| 6 EL | Milch |
| 4 EL | Öl |
| 0,5 Pckg. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Becher | Sahne |
| 0,5 Pckg. | Dr. Oetker Paradies-Crème Vanille |
| 500 g | Erdbeeren frisch |
Vorbereitung für Allerbester Erdbeerkuchen - Rezept
- Ofen auf 180°C vorheizenZucker und Eier schaumig schlagen, dann Öl und Milch unterschlagen (elktrn.)
- Nun das Mehl und die Prise Salz und das Backpulver in die Masse schlagen.
- Die Kuchen-Boden-Form einfetten und die Teigmasse in die Form füllen. für 20 min in die Röhre.
- In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und halbieren. Die Sahne mit dem Paradies-Crème-Pulver steif schlagen und in den Kühlschrank damit.... bis der Boden dann endlich erkaltet ist ;)
- .... also warten bis der Kuchenboden kalt geworden ist.... dann die Paradies-Sahne auf dem Boden verteilen und die Erdbeeren darauf drapieren. Wer mag kann sich jetzt noch Tortenguss ankochen und noch als Topping geben. Ok dies gibt einen besseren "Halt" --- mir schmeckt das künstliche Glibberzeug nicht...
- bon appetit
Allerbester Erdbeerkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| Fett | 12,0 g |
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