antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept Eingereicht von itala

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    Hier ist es antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von itala geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept


    antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr. Kartoffel geschält frisch
    200 gr. Steinpilze
    200 gr. roher Schinken
    30 gr. Butter
    1 Knoblauchzehe
    Olivenöl
    Petersilie gehackt
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept


    1. kartoffeln und pilze in scheiben schneiden.butter und òl gut erhitzen,knoblauch anbraten und die kartoffeln zugeben.bei guter hitze braten bis sie innen weich und aussen knusprig (das konnt ihr bestimmt besser als ich).kartoffeln entfernen auf kuchenpapier trocknen.die pilze in dem fett anbraten ganz kurz den schinken und auf dem teller einen schonen kuchen formen mit petersiliee
    2. besteuen.



    antipasti kartoffelkuchen mit schinken und pilzen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 401 (96)
    Eiweiß 6,7 g
    Kohlenhydrate 7,9 g
    Fett 4,2 g


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