Eiersalat ohne Majo - Rezept von Knusperhase

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    Hier ist es Eiersalat ohne Majo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Knusperhase geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eiersalat ohne Majo - Rezept


    Eiersalat ohne Majo - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 Eier
    2 Scheiben gekochter Schinken
    250 g Magermilchjoghurt
    3 EL Magerquark
    2 TL Senf
    1 EL Schnittlauch
    3 Gewürzgurken
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für Eiersalat ohne Majo - Rezept


    1. Eier kochen, pellen und in Würfel schneiden. Kochschinken und Gewürzgurken klein schneiden. Joghurt, Quark, Senf, Schnittlauch und Gewürze vermischen. Eier, Kochschinken und Gewürzgurken unterheben und ein wenig ziehen lassen.



    Eiersalat ohne Majo - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 276 (66)
    Eiweiß 10,2 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 1,0 g


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