Honig-Nüsse - Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Honig-Nüsse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Honig-Nüsse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 200 g | Walnüsse |
| 250 g | klarer flüssiger Honig |
| 1 EL | Amaretto oder Rum |
| 1 TL | geriebene Zitronenschale, alternativ Orangenschale |
| nach Bedarf getrocknete Cranberries oder Rosinen |
ZUBEREITUNG Honig-Nüsse - Rezept
- Nüsse ohne Fett in der Pfanne rösten bis sie duften. Abkühlen lassen und grob hacken oder auch nur halbieren.
- Mit dem Honig mischen, geriebene Zitronenschale dazugeben, getrocknete Früchte wie Rosinen, Cranberries, gehackte Datteln, Feigen o. ä. nach Belieben untermischen. Alkohol unterrühren und das Ganze in ein großes Marmeladenglas füllen.
- Fest verschließen und zwei Wochen ziehen lassen.
- Die Honig-Nüsse passen zu Obstsalat, Müsli, Joghurt, als Brotaufstrich, zu Desserts etc...Auch zum Verschenken ideal.Sie halten sich in etwa 1 Jahr.
- Man kann auch etwas mehr Alkohol dazugeben, das ist Geschmackssache. Trockenfrüchte und Zitronenschale kann man auch weglassen. Bei den Nüssen kann man auch variieren.
Honig-Nüsse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2989 (714) |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 6,1 g |
| Fett | 70,6 g |
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