Italienischer Tomatensalat Rezept durch PiJai
Hier ist es Italienischer Tomatensalat Rezept. Dieses einfache Rezept wird von PiJai geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Italienischer Tomatensalat Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Strauchtomaten |
| 10 | Cocktailtomaten |
| 150 g | Büffelmozzarella |
| 30 g | Oliven schwarz entsteint |
| Basilikumblätter | |
| 1 TL | Oregano getrocknet |
| Olivenöl extra vergine | |
| Meersalz grob | |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Italienischer Tomatensalat Rezept
- Alle Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden und auf einen großen Teller geben. Mit einer kräftigen Prise Salz und Pfeffer bestreuen.
- Die Oliven in der Mitte einmal halbieren und ebenfalls zu den Tomaten geben.
- Nun den Mozzarella zerpflücken und über dem Salat verteilen.
- Die Basilikumblätter ebenfalls über dem Salat verteilen.
- Nun wird alles mit einem ordentlichen Schuss Olivenöl beträufelt.
- Zum Abschluss noch den getrockneten Oregano drüber geben - Fertig!
Italienischer Tomatensalat Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 958 (229) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 18,2 g |
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