Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept geschrieben von anjastog
Hier ist es Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 Tasse | Weizen Mehl Type 405 |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Zucker |
| halbe Tasse | cappuccinopulver mit Schokoladengeschmack |
| 7 Gramm | Backpulver |
| 4 | Eier |
| halbe Tasse | Joghurt |
| 700 gr. | Brombeere |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 8 Esslöffel | Grieß |
| 200 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept
- Brombeeren mit Zucker zum kochen bringen , danach Grieß und Sahne züfugen und weitere 2 bis 3 Minuten kochen bis die creme andickt. Abkuhlen.Mehl mit Backpulver sieben , mit Zucker , Öl und Joghurt mischen. Zulezt Eier untermischen unter standigen Rühren . Die Masse teilen.Den ersten Teil in ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ( 36 cm ) gießen und 15 Minuten backen bei 200 Grad.
- Die Brombeeren füllung auf den halbgebackenen Boden streichen und den zweiten teil des Teiges druber gießen. In den Backofen schieben und weitere 20 bis 25 Minuten backen .Abkuhlen , 6 stunden ruhen lassen. Danach in ecken schneiden und mit Puderzucker bestauben.
Lenja Pita mit Brombeeren - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| Fett | 12,9 g |
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