Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept durch qandolak77
Hier ist es Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von qandolak77 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für das Fleisch: | |
| 3 | halbe Hähnchenbrustfilets |
| 3 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Speisestärke |
| Sonstige Zutaten: | |
| fertig gekochter Reis, Rest von Vortag z. B. | |
| 1 Stück | Ingwer ca. 5 cm |
| 3 Zehen | Knoblauch |
| 6 | große Champignons |
| 1 Handvoll | Zuckerschoten |
| 1 Bund | Frühlingslauch |
| 0,5 | Salatgurke |
| 2 TL | Sambal Oelek |
| Sojasauce zum Abschmecken | |
| Erdnussöl oder Sonnenblumenöl | |
ZUBEREITUNG Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept
- Die Hähnchenfilets in mundgerechte Stücke schneiden. In eine Schale geben und mit der Speisestärke und der Sojasauce vermischen. Abdecken und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit den Ingwer und Knoblauch schälen und in feine Streifen schneiden. Champignons und Frühlingslauch putzen und in Stücke schneiden. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten abfädeln und in Stücke schneiden.
- Das Hähnchenfleisch aus den Kühlschrank nehmen. Einen Wok erhitzen und Erdnussöl oder Sonnenblumenöl hineingeben. Das Fleisch portionsweise darin anbraten, herausnehmen und bei 60°C im Ofen warm stellen.
- Eventuell etwas Öl zu dem im Wok verbliebenen Öl hinzugeben. Den Knoblauch und Ingwer darin anbraten. Das Gemüse hinzugeben und unter ständigem Rühren anbraten ca. 4 Minuten. Dann das Fleisch aus dem Ofen hinzutun und alles gut miteinandervermischen. Die zwei TL Sambal Oelek untermischen.
- Nun vorsichtig den Reis hinzufügen und gut mit dem Fleisch und dem Gemüse vermengen. Gut erhitzen. Am Ende Sojasauce zugeben und abschmecken. Sofort servieren. Guten Appetit!
Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 715 (171) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,6 g |
| Fett | 0,1 g |
Das war Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept von qandolak77 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse - Rezept von qandolak77 mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2017/06/gebratener-reis-mit-hahnchenfleisch-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.