Mirabellen - Tarte mit Mandeln - Rezept geschrieben von kuchentiger
Folgendes ist Mirabellen - Tarte mit Mandeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuchentiger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mirabellen - Tarte mit Mandeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1Rolle Ø 33 cm
Geriebenerteig
120g
Mandeln gemahlen
100g
Zucker
2stk
Eier Freiland
2EL
Zwetschgenwasser
1Stk.
Tonkabohne
1000g
Mirabelle frisch
ZUBEREITUNG Mirabellen - Tarte mit Mandeln - Rezept
Einer 28 cm Ø Kuchenform gut einfetten und bemehlen. Mit den Teig belegen, miteiner Gabel dicht einstecken. Kühl stellen. Ich wollte der Teig selber machen, aberes hat ein zwischen Fall gegeben, und musste eins kaufen, ungern.....
In einer Schüssel Mandeln, Zucker, Eier, Zwetschgenwasser und geriebener Tonka-bohne zu einer Crème rühren.
Die Crème auf den Teigboden verteilen. Die halben Mirabelle im Kreis darauf anrichten mit etwas Zucker bestreuen und im auf 180 °C vorgeheiztes Ofens ca.40 - 45 Min backen.
man kann sie mit Sahne, mit Puderzucker oder wie ich mit einer Kugel Glacegeniessen. Fürs Auge mit ein Zweig Pfefferminze oder Zitronenmelisse.
Mirabellen - Tarte mit Mandeln - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ € €
veröffentlicht am
03.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
615 (147)
Eiweiß
2,8 g
Kohlenhydrate
19,4 g
Fett
5,2 g
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