Brownies mit Oreos Rezept Eingereicht von bananenboot

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    Folgendes ist Brownies mit Oreos Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bananenboot geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brownies mit Oreos Rezept


    Brownies mit Oreos Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Für die Frischkäsemasse
    180 g Frischkäse
    60 g Zucker
    45 g Butter zimmerwarm
    80 g Oreos, gehackt
    1 Ei
    Für die Browniemasse
    3 Eier
    250 g Zucker
    210 g Zartbitterschokolade
    150 g Butter
    120 g Mehl
    80 g Oreos, gehackt
    1 TL Backpulver


    Vorbereitung für Brownies mit Oreos Rezept


    1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine flache, eckige Backform einbuttern und bemehlen (oder mit Backpapier auslegen).
    2. Für die Frischkäsemasse alle Zutaten mit einem Handmixer auf niedriger Stufe gründlich verrühren.
    3. Butter und Schokolade gemeinsam schmelzen (über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle)
    4. Zucker und Eier schlagen. Schokolade mit der Butter unter die Eier-Zucker-Mischung geben und mit einem Schneebesen verrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Oreos hinzufügen und nur so lange rühren, bis alles zusammenkommt.
    5. Die Schokomasse in der Backform verteilen, die Frischkäsemasse darauf setzen und mit einer Gabel o.ä. vorsichtig verquirlen. Es soll nur ein leichtes marmoriertes Muster entstehen.
    6. Jetzt ab in den Backofen und etwa 35-40 Minuten backen, Stäbchenprobe nicht vergessen!



    Brownies mit Oreos Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1951 (466)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 49,1 g
    Fett 27,9 g


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